• 桃红香槟Champagne Rose

    产区介绍 PRODUCER DETAIL Champagne Rosé是由黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)葡萄皮中所含的深色色素染成粉色的香槟的名称。这种葡萄酒有时被非正式地称为“粉色(pink)”香槟。 酿造 与白葡萄酒一样,生产桃红非年份和年份香槟 (millisimé)。 然而...

    时间:2024-10-21
  • 格拉芙产区(GRAVES)法国

    4、格拉芙(GRAVES) 位于加龙河左岸,该地区生产红葡萄酒,也有一些佳酿产品。较有名的村庄有红颜容酒庄(CH.HAUT-BRION)和帕佩。克勒芒特 (PAPECLEMENT)。该区所产的红葡萄酒比麦多克区来得更浓厚强烈,香味也很特别,而白葡萄酒又分甜味与辣味两种。该地区以盛产波尔多红葡萄酒而 知名,所产葡萄酒色调呈淡红宝石色,涩味少,成熟快,酒体匀称,著名酒品有:乌召尼堡(CH...

    时间:2024-10-21
  • 智利葡萄酒产区Chile

    产区介绍 PRODUCER DETAIL 智利是南美最重要的葡萄酒生产国之一。它位于欧洲西海岸的狭长地带,拥有广泛的风土和同样广泛的葡萄酒品种。 品种 在出口市场上,智利的葡萄种植业常常与品质稳定、性价比高的葡萄酒联系在一起,但也生产出一些世界级的红酒,价格也很高。对于红葡萄酒来说,最初出口的主要品种是波尔多品种的赤霞珠和梅洛, 像许多新世界国家一样,智利也采用了一种标志性的葡萄品种...

    时间:2024-10-21
  • 普罗旺斯(Provence)法国

    普罗旺斯(Provence)位于法国南部,从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,这个地区出产的葡萄酒将近70%都是桃红葡萄酒,口感圆润,柔顺爽口。人们喜欢桃红葡萄酒的原因,还因为它的清爽宜人。与红酒不同,桃红葡萄酒适宜冷藏,5摄氏 温度最佳。 普罗旺斯(Provence)位于法国南部,从地中海沿岸延伸到内陆的丘陵地区,自古以亮丽的阳光、蔚蓝的天空,令世人惊艳。普罗旺斯的庄园历史学家们 多认为...

    时间:2024-10-21
  • 普利亚产区PugliaApulia

    普利亚产区(Puglia/Apulia)又称为阿普利亚,位于意大利东南边,是意大利南部最重要的葡萄酒产区。普利亚与Campania大区、Molise大区和Basilicata大区相接壤,其中南部经由亚得里亚海的海水冲刷,形成一个细长的半岛,也就是最知名的萨伦托半岛,组成了意大利“皮靴”的“鞋跟”部分。 普利亚产区 有25个法定产区(DOC),包括布林迪西(Brindisi)...

    时间:2024-10-21
  • 新疆葡萄酒产区Xinjiang

    产区介绍 PRODUCER DETAIL 新疆位于中国的西北角。传统上,它与以小麦和水果为基础的农业联系在一起,但一个重要的现代葡萄酒产业正在这片干旱、沙漠般的土地上崛起。人们一提起新疆,就会联想到赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)和梅洛(Merlot)酿造的清淡、简单的葡萄酒。 地形 新疆占地160万平方公里(64万平方英里)...

    时间:2024-10-21
  • 斯奇切尔兰德Schilcherland

    斯奇切尔兰德(Schilcherland)处于奥地利南部,产区东部是施泰尔马克州(Steiermark),以前被称为“西施泰尔马克”,以出产一种名为西舍尔(Schilcher)的桃红葡萄酒著称,酿酒葡萄名为蓝威德(Blauer Wildbacher),目前该产区已成为DAC葡萄酒产区(Districtus Austriae Controllatus)。 有证据显示,西施泰尔马克的葡萄种植历史...

    时间:2024-10-21
  • 托斯卡纳产区Tuscany

    托斯卡纳产区(Tuscany)是意大利最出名的葡萄酒产区,位于意大利的中部地区,南接翁布利亚(Umbria)和拉齐奥(Latium),北邻艾米里亚-罗马涅(Emilia-Romagna),西靠第勒尼安海(Tyrrhenian Sea),东邻马尔凯(Le Marches),地理位置优越。托斯卡纳在意大利的地位就如同法国的波尔多(Bordeaux)...

    时间:2024-10-21
  • 意大利阿玛罗尼瓦坡里切拉产区最负盛名的意大利酿酒区之一

    瓦尔波利切拉是威尼托地区最负盛名的意大利酿酒区之一,位于优雅的罗马城镇维罗纳的西北部(威尼托的西部角落)。该地区的发展已经远远超出了最初的经典区域,向东延伸至苏阿夫,向西延伸至巴尔多里诺(靠近加尔达湖)。 瓦尔波利契拉是非常独特的阿玛隆·德拉·瓦尔波利契拉葡萄酒的产地,这种葡萄酒是由精选的葡萄经阁楼干燥后酿制而成的,具有丰富的果香,但干红却能陈酿很久。事实上...

    时间:2024-10-21
  • 意大利阿斯蒂(Asti)产区起泡酒的产区

    阿斯蒂是意大利西北部皮埃蒙特的一个城市和次区域。著名的起泡酒曾被称为阿斯蒂斯普曼特(Asti Spumante),但在1994年成为一名医生时被缩短为阿斯蒂斯普曼特(Asti)(可能是为了甩掉过去大量生产的包袱,再加上这样更友好)。作为一个地区,它也渗透到库内奥和亚历山德里亚的部分地区,还包括莫斯卡托·达斯蒂和布拉切托·达斯蒂。 阿斯蒂是由莫斯卡托葡萄制成,略带甜味...

    时间:2024-10-21