-
50条柜红酒西班牙红酒西班牙十大酒庄
50条柜红酒西班牙红酒(西班牙十大酒庄):在时光的瓶中酝酿的奇迹 你有没有想过,为什么某些红酒能在一个世纪之后依旧闪耀着令人垂涎的光泽,而某些酒瓶却只能在一次开瓶后悄然归于沉寂?有时候,这并不单单是时间的流逝,更是酒庄和酿酒师在每一瓶酒中埋下的故事与梦想。 在西班牙这个以热情和文化闻名的国家,红酒早已不是一种简单的饮品,而是承载着几百年历史和地理风情的载体。提到西班牙的红酒...
-
马蒙德法定产区(Cotes du Marmandais)法国
马蒙德法定产区(Cotes du Marmandais)是罗马时期就开始葡萄酒的 生产,属于法国西南产区内的各个产区之一。早期受到波尔多酒商的影响较大,红、白、桃红葡萄酒都有生产,采用的品种和波尔多区没有太大的区别,这边的气候 和波尔多地区也相差不远,比较干燥炎热一点。使得这里出产颜色深红,单宁强劲,相当耐久存的红酒。很适合野味或加松露的肉类菜肴。 马蒙德产区位于波尔多西南部纪隆德河畔...
-
马沙内产区Marsannay
马沙内产区(Marsannay)是法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)中最北端的法定产区,被称为夜丘产区的金色大门,横跨Chenove、Marsannay la Cote以及Couchey等地。 风土条件 马沙内产区气候温和,但也带有一点性气候的特征。土壤呈深棕色,较干燥,主要成分为白垩土、泥灰土和黏土,土壤中还伴有鹅卵石和砾石,排水性较佳。 葡萄品种...
-
马恩河谷Vallee de la Marne
马恩河谷(Vallee de la Marne) 是香槟产区的子产区之一,它成为香槟的著名产地,已有2000年历史。远在2000多年前,该区就开始种植葡萄和酿制葡萄酒了。 凡尔赛宫、巴黎圣母院、埃菲尔铁塔、凯旋门,香水、服装……法国拥有无与伦比的浪漫,而有“巴黎门户”之称的马恩河谷亦传承着这份浪漫气质,这从它出产的浪漫香槟就知道了。 马恩河谷以种植黑皮诺(Pinot...
-
马凯产区Marche
马凯产区(Marche)又译为马尔凯,位于意大利中东部,北与艾米利亚-罗马涅大区(Emilia-Romagna)相邻,西北与托斯卡纳大区(Tuscany)相接,西邻翁布里亚(Umbria),南邻阿布鲁佐(Abruzzo)和拉齐奥(Latium),而东面则有亚得里亚海(Mare Adriatico),大区的首府是安科纳(Ancona),葡萄园面积达到24000公顷。 风土条件...
-
香槟山丘Coteaux Champenois
产区介绍 PRODUCER DETAIL Coteaux Champenois产区在地理上与法国的香槟产区相同。Coteaux Champenois涵盖非起泡的葡萄酒,包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,但后两种葡萄酒的产量非常小。获准生产的区域几乎覆盖了整个地区,但实际上,Coteaux Champenois 葡萄酒的大部分葡萄来自西部香槟区。 风土 由于它分布在319个公社...
-
香槟产区(CHAMPAGNE)法国
3、香槟(CHAMPAGNE) 位于巴黎东北郊大约100英里处,出产号称“酒中之王”的香槟酒,从公元3世纪起,香槟地区开始生产红、白葡萄酒,直到1700年才第一次开始生产香槟 酒,用于生产香槟酒的葡萄品种主要来自必奴葡萄家族,品种有黑必奴、默尼埃必奴和白必奴。陈年香槟酒在上市前必须至少装瓶储存3年左右...
-
青铜峡Qingtongxia产区
青铜峡(Qingtongxia)产区 处于贺兰山脉的末端。土壤以灰钙土为主,有机质缺乏、保水保肥力弱、矿物质丰富,葡萄根系发达,微量元素含量高。 This wine region is located at the southernmost of Helan Mountains. The soil is mainly sierozemsoil, lack of organic matter,...
-
雷德堡产区Leithaberg DAC
雷德堡产区(Leithaberg DAC)位于奥地利雷德山脉布尔根兰(Burgenland)一侧,诺伊齐德勒湖(Neusiedlersee)南部,葡萄种植面积达3576公顷,是世界上历史悠久的葡萄酒产区之一,出产的葡萄酒包括享誉国际的高贵奥斯伯赫甜酒(Ruster Ausbruch)。2009年,成为第六个加入奥地利DAC体系的葡萄酒产区,并且是第一个红、白葡萄酒都加入DAC分级体系的产区。 ...
-
阿根廷葡萄酒历史及产区概述
阿根廷是南美洲最大的葡萄酒生产国,就产量而言阿根廷也是世界上第五大葡萄酒生产国。阿根廷酿酒葡萄酒园的面积大约占全世界的3%,相当于南半球葡萄田总面积的三分之一。阿根廷的葡萄栽植业和酿酒传统闻名世界,但这些都是从欧洲带来的,阿根廷不仅是世界上生产量排名前五的国家还是欧洲酿酒业的主要原料供应商。 阿根廷葡萄酒历史 阿根廷的葡萄栽植业历史悠久,大约在500年前,在美洲的南部地区...