琼瑶浆(Gewürztraminer)原产于意大利北部，果皮粉红色，酿成的金的酒液，带着浓郁的荔枝、玫瑰、丁子香花蕾和香料的味道，口感厚重滑腻，酸度较低，最适合与亚洲料理搭配。晚收琼瑶浆大多是中等甜度。偏重杏桃、水蜜桃、异国水果和糖渍水果的香气。好的琼瑶浆有十年以上的陈年潜力。 琼瑶浆发芽较早，容易遭受霜冻的危害，生长势不强。果实的含糖量高，酸度常常不足。琼瑶浆对栽培的要求较高...