• 红酒类型初学者指南品酒笔记和食物搭配(一

    作为 葡萄酒爱好者 ,您可能听说过葡萄酒是世界上最受欢迎的酒精饮料之一。但是你知道有不同类型的红酒吗? 红葡萄酒 种类繁多,从 清淡的果味 到深沉、丰富和复杂的单宁。 本指南将向您介绍各种红葡萄酒类型以及它们的口味有何不同。我们还将讨论哪种红酒适合不同的食物。让我们开始吧! 什么是红酒? 红葡萄酒是一种酒精饮料,由深色葡萄的发酵汁提取物制成。其古老的传统生产工艺随着时间的推移而不断完善...

    时间:2024-10-21
  • 品酒挑战奥地利 Grner Veltliner

    有些葡萄酒从一个地方开始,然后在另一个地方获得更多赞誉(参见佳美娜或马尔贝克),但 Grüner Veltliner 是在同一个地方开始和结束的葡萄之一:奥地利。 在本周的品酒挑战赛中,您将了解是什么让奥地利的标志性葡萄在其祖国如此独特。 什么是品酒挑战? 挑战是每周使用来自 12 个国家 的 34 种葡萄酒来改善您的葡萄酒味觉的一种方式——品酒挑战。 许多人可能对奥地利的看法是...

    时间:2024-10-21