导读 不出所料，专题讨论会的重点是气候变化带来的挑战。研讨会在热浪期间举行，波尔多的温度超过40deg;C，整个地区记录了极端天气事件：法国西 不出所料，专题讨论会的重点是气候变化带来的挑战。研讨会在热浪期间举行，波尔多的温度超过40°C，整个地区记录了极端天气事件：法国西南部的部分地区在6月20日晚上发生了112公里/小时的猛烈风暴和风速...

导读 世界餐厅的酒单在变化和发展。然而，就像菜肴的质量和卓越的服务一样，可以以自己的方式与美食家体验相结合的葡萄酒清单可以使一切变得不同 世界餐厅的酒单在变化和发展。然而，就像菜肴的质量和卓越的服务一样，可以以自己的方式与美食家体验相结合的葡萄酒清单可以使一切变得不同。自1981年以来，杂志《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)评选出世界上最好的葡萄酒...

导读 从阿尔巴里诺到仙粉黛，葡萄是世界上最常见的酿酒葡萄品种。然而，由于欧洲物种对害虫、真菌病、极端温度和干旱的抵抗力很弱，因此在北美种 从阿尔巴里诺到仙粉黛，葡萄是世界上最常见的酿酒葡萄品种。然而，由于欧洲物种对害虫、真菌病、极端温度和干旱的抵抗力很弱，因此在北美种植可能会遇到挑战。 这就是为什么像马修·尼斯这样的酿酒师正在转向杂交品种——欧洲葡萄品种与北美本土品种的杂交...

导读 2022年日落国际葡萄酒大赛的参赛作品数量创历史新高，将最佳和最佳红酒授予来自Wapato Point Cellars(华盛顿州曼森)的品丽珠。评委们赞不 2022年日落国际葡萄酒大赛的参赛作品数量创历史新高，将最佳和最佳红酒授予来自Wapato Point Cellars(华盛顿州曼森)的品丽珠。评委们赞不绝口：“美丽的橡树”;“黑莓”;“正义的草药”;“专注...

导读 新西兰葡萄酒对美国市场的出口值增长了26%至2 07亿英镑，而在加拿大市场增长了18%至4500万英镑。同样的，新西兰葡萄酒对英国市场的出口额也 新西兰葡萄酒对美国市场的出口值增长了26%至2.07亿英镑，而在加拿大市场增长了18%至4500万英镑。 同样的，新西兰葡萄酒对英国市场的出口额也有增长，在这里增长了12%至1.71亿英镑。 虽然承认目前的货币情况对出口商较为有利...

导读 尽管在50英里外的纳帕和索诺玛(Sonoma)拥有世界上最好的葡萄酒，但旧金山内里士满区(Inner Richmond District)的一家新的高端餐厅专注于 尽管在50英里外的纳帕和索诺玛(Sonoma)拥有世界上最好的葡萄酒，但旧金山内里士满区(Inner Richmond District)的一家新的高端餐厅专注于来自墨西哥的难以找到的葡萄酒。事实上...

导读 一瓶在太空中陈酿的 Petrus 葡萄酒将呈现给收藏家，他们有机会以天文数字的价格将这种超凡脱俗的葡萄酒添加到他们的收藏中。在太空中陈酿 一瓶在太空中陈酿的 Petrus 葡萄酒将呈现给收藏家，他们有机会以天文数字的价格将这种超凡脱俗的葡萄酒添加到他们的收藏中。 在太空中陈酿的柏图斯酒 据佳士得拍卖行发言人称，Petrus 2000“太空酒”的预期售价为 100 万美元(720...

导读 国家帮扶计划资金在葡萄酒行业中的分配框架方案。2019-2020年，将共有超过2 86亿欧元资金用于发展意大利葡萄酒产业。这些资金将主要用于四 “国家帮扶计划”资金在葡萄酒行业中的分配框架方案。2019-2020年，将共有超过2.86亿欧元资金用于发展意大利葡萄酒产业。这些资金将主要用于四大领域：1.5亿欧元将用于意大利国内葡萄园的重建...

导读 2022年1月20日整理发布：它可能发生在我们最好的人身上。那一刻，我们喝了第一口新酒，发现自己不加思索地把它记下来，不屑一顾地推开酒杯 2022年1月20日整理发布：它可能发生在我们最好的人身上。那一刻，我们喝了第一口新酒，发现自己不加思索地把它记下来，不屑一顾地推开酒杯。对于那些以评论葡萄酒为生的人，我们有意识地不这样做。作为休闲葡萄酒饮用者，保持开放的心态同样重要...

导读 这里是西班牙殖民者在 1700 年代后期在西海岸建立的四个要塞之一。几个世纪以来，渔业、农业和旅游业在这里蓬勃发展。它也是地球上最适合 这里是西班牙殖民者在 1700 年代后期在西海岸建立的四个要塞之一。几个世纪以来，渔业、农业和旅游业在这里蓬勃发展。它也是地球上最适合种植酿酒葡萄的地方之一。 蒙特雷市对游客来说是零地。感谢作家约翰斯坦贝克，罐头厂街成为加州文学景观的地理中心。今天...